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A LOS BIFES RÁPIDOS Y SABROSOS


Autor: DISTAL

ISBN: 9789875022911

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Disponibilidad: En stock

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Un libro desarrollado con mucho humor, ingenio, conocimiento y cariño en el que encontrará excepcionales recetas de carnes de categoría superior. Ella…
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Un libro desarrollado con mucho humor, ingenio, conocimiento y cariño en el que encontrará excepcionales recetas de carnes de categoría superior. Ellas le permitirán, en pocos minutos, disfrutar un excelente plato de carne con un sabor distinto y particular en cada propuesta. Lomo picante, bife con hierbas, entraña a la naranja, bife con lomo relleno, entre otros; además, originales guarniciones: parrillada de alcauciles, choclos a la diabla o morrones marinados. Una verdadera galería de sabores, entre aderezos, marinadas y condimentos, seleccionados especialmente para cada uno de los cortes. Hay que dejarse envolver por este libro, que también ofrece notas e indicaciones curiosas acerca de la compra, preparación, puntos de cocción y sobre los diferentes cortes de carne adecuados para preparar vuelta y vuelta.

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Autor DISTAL
Editorial DISTAL
Idioma Español
Medidas (ancho x alto cm) 22 x 27
Páginas 96
Peso (Kg) 0.5800
Presentación Ilustrado
Publicación del libro 2012
Bolsillo No
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