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En Dulce Paladar, Lily Jones (Alias Lily Vanilli) Nos Lleva Entre Bastidores a Su Próspera Pastelería de East London y Nos Muestra Cómo Dominar Algunas de las Principales Habilidades de la Repostería: el Pastel, la Crema Pastelera, el Coulis, la Masa, la Ganache y Mucho Más, Ofreciéndote las Habilidades Necesarias para Desarrollar Tus Propias Recetas e Ir Más Allá del Cupcake de una Vez por Todas. Con Más de 100 Recetas Ingeniosas y Fáciles de Seguir y con los Inestimables Consejos y Técnicas Decorativas. Dulce Paladar Es el Libro de Cocina Esencial para Todo Aquel a Quien Le Apasione Elaborar Dulces: Desde el Completo Principiante Hasta el Repostero Experto.
Peso | 0.990000 |
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Nombre del autor | Vanili, Lily |
Editorial | JUVENTUD |
Alto | 25 |
Ancho | 20 |
Año de edición | 2015 |
Formato | Tapa dura |
Número de Páginas | 272 |
ISBN | 9788426141354 |