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Inicie un viaje de descubrimiento de la ginebra, una bebida con una larga historia y un éxito perdurable. Este libro le mostrará todos los secretos de esta bebida con aroma característico a bayas de enebro y le contará todo acerca de las principales técnicas de producción, las marcas de referencia en el mercado actual y las últimas tendencias en sabores. Aprenderá todo acerca de las marcas tradicionales, así como de las contemporáneas que utilizan recetas más sofisticadas e imaginativas, y de los productores que favorecen técnicas e ingredientes innovadores. Lo único que le quedará por hacer es intentar algunos de los cocteles qué se presentan en este libro y que tienen a la ginebra como elemento central: todos ellos se han creado para resaltar el sabor de esta maravillosa bebida.
Peso | 0.670000 |
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Nombre del autor | AA. VV. |
Editorial | NUMEN |
Alto | 24.80 |
Ancho | 16.70 |
Año de edición | 2014 |
Formato | Tapa dura |
Número de Páginas | 143 |
ISBN | 9786075320625 |
Sub titulo | Historia, anécdotas, tendencias y cocteles |
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