Libro de la Elaboración de Bombones. Desde el Más Sencillo Hasta el Más Espectacular
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Nombre del autor
Labau, Elizabeth
S/ 9,90
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El Libro Definitivo para Elaborar Bombones al Estilo Artesanal. Prepare Sus Propios Bombones Deliciosos, Espléndidos y de Calidad Profesional con el Libro de la Elaboración de Bombones. Sin Importar Si Es Usted Principiante o Veterano en el Arte de Elabor
Reseña
El Libro Definitivo para Elaborar Bombones al Estilo Artesanal. Prepare Sus Propios Bombones Deliciosos, Espléndidos y de Calidad Profesional con el Libro de la Elaboración de Bombones. Sin Importar Si Es Usted Principiante o Veterano en el Arte de Elaborar Bombones, en Este Libro Encontrará Recetas que Le Harán la Boca Agua y Consejos de Experto para Ofrecerle Inspiración y Satisfacer Su Deseo de Comer Dulces. ? Conocimientos Básicos para Elaborar Bombones: Todo lo que Usted Debe Saber Sobre el Equipamiento Necesario, los Ingredientes y las Técnicas, Incluyendo Lecciones Explicadas Paso a Paso Sobre Cómo Preparar Caramelo Masticable, Moldear Trufas, Rellenar Copas de Mantequilla de Cacahuete, y Mucho Más. ?
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| Peso | 0.400000 |
|---|---|
| Nombre del autor | Labau, Elizabeth |
| Editorial | PAIDOTRIBO |
| Alto | 25 |
| Ancho | 20.3 |
| Año de edición | 2013 |
| Formato | Tapa dura |
| Número de Páginas | 360 |
| ISBN | 9788499103952 |
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