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CERVEZA. GUÍA PRÁCTICA Y ELABORACION

Autor: PENALVA, NURIA
Editorial: LIBSA
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Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a enc…

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Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta bebida que antaño fue de dioses, y que desgrana su historia, expone casi científicamente sus ingredientes y el proceso de elaboración y presenta, una por una, las cervezas más singulares de los cinco continentes. ¡Salud!

Información Adicional
Autor PENALVA, NURIA
ISBN 9788466236447
Editorial LIBSA
Idioma Español
Medidas (ancho x alto cm) 20 x 27
Páginas 128
Peso (Kg) 0.7850
Presentación Ilustrado
Bolsillo No