Queda: 1

Compártelo en tus redes:

RECETAS DE TODO EL MUNDO

Autor: PACI, PAOLO Y MOTTADELLI, ROBERTO
Editorial: DEGUSTIS
Disponible
Sólo queda 1
Descripción general
La gastronomía es una alfombra voladora sobre la cual podemos emprender un viaje fantástico a través de las culturas de los cinco continentes. No exis…

Precio

S/ 121,00
Agregar a la lista de deseos

Su compra es 100% segura

Escriba su propia opinión
Estás revisando:RECETAS DE TODO EL MUNDO
Tu puntuación

La gastronomía es una alfombra voladora sobre la cual podemos emprender un viaje fantástico a través de las culturas de los cinco continentes. No existe un método mejor para comprender la historia, la economía y el carácter de un pueblo, que entrar a la cocina de los restaurantes locales o en la alacena de las casas: allí encontraremos el verdadero genius loci, pero principalmente comprenderemos que los sabores, al igual que el viento, también viajan, cruzan los confines seguidos por los ejércitos y los comerciantes, se combinan y se renuevan. Convierten al planeta en un destino global. Aquí tiene usted, entonces, en un solo volumen, una selección de recetas divididas por continentes: cada una de ellas representa de la mejor manera a su país de origen, y será fácil de elaborarse en cualquier lugar, ya que en los tiempos de Marco Polo, pasando por la época colonial y llegando hasta la moderna cocina fusión, "el viento de los sabores" no se ha detenido jamás.

Información Adicional
Autor PACI, PAOLO Y MOTTADELLI, ROBERTO
ISBN 9786074045260
Editorial DEGUSTIS
Idioma Español
Medidas (ancho x alto cm) 21 x 30
Páginas 274
Peso (Kg) 1.4800
Presentación Tapa Dura
Publicación del libro 2011
Bolsillo No