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SUMMUM 2019 - 2020

Autor: CARRILLO, SANDRA Y CUENCA, RICARDO
Editorial: LUCUMA PRODUCCIONES Y EDICIONES SAC
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Descripción general
Summum es la celebración de la cocina, esa maravillosa mixtura de historias e influencias que se saborea y se disfruta. El Top 20 de los mejores restaurantes del Perú. Ganadores en 25 categorías por tipos de cocina, así como premios al Mejor Servicio, Mejor Ambiente, Mejor Nuevo Restaurante, Mejor Restaurante Clásico y Mejor Huarique. Los restaurantes más reconocidos en las regiones de Arequipa, Cusco, ica, La Libertad, Lambayeque y Loreto. Reconocimientos especiales a los personajes que con su valioso aporte han hecho y hacen de la gastronomía peruana lo que es hoy.

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Autor CARRILLO, SANDRA Y CUENCA, RICARDO
ISBN 9786124748820
Editorial LUCUMA PRODUCCIONES Y EDICIONES SAC
Idioma Español - Inglés
Medidas (ancho x alto cm) 14 x 21
Páginas 312
Peso (Kg) 0.5250
Presentación Tapa Rústica
Publicación del libro 2019
Bolsillo No