33 Huariques de Lima y Callao

Abusada Franco, Eduardo
S/ 99.00
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9786125038845
Sinopsis:

Su personalidad inquieta y su instinto reporteril han hecho de Eduardo un “huariquero” consumado, pues su avidez por disfrutar lo nuevo hacen que se mueva por los más impensados lugares, que cruce a cuatro ruedas o a dos, media ciudad y a veces más para complacer a sus sentidos y a su curiosidad. Una curiosidad que trasciende la experiencia del disfrute, y que muestra a través de crónicas, la historia de los artífices de aquellos platos que recomienda con devoción. Sabe muy bien Eduardo que la sazón se forja con la experiencia, y que quienes regentan los huariques poseen una sabiduría incomprendida que era necesario documentar.

Detalles de producto

Más Información
Peso 0.282000
Nombre del autor Abusada Franco, Eduardo
Editorial MESA REDONDA
Alto 23.0
Ancho 15
Año de edición 2024.0
Formato Rústica
Número de Páginas 282.0
ISBN 9786125038845
Información de Disponibilidad
Crisol Diagonal