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Sinopsis:
Los Asados al Aire Libre Son Siempre Sinónimode Alegría y de Encuentro; una Fiesta en la que Se Reúne a la Familia y Losamigos. Por Eso Es Fundamental que el Asador Cuente con Todas las Herramientasnecesarias para Lograr una Preparación Exitosa y Así Complacer a Todos Loscomensales. El Maestro Asador, Roberto Marín, Comparte Sus Mejores Recetas,Técnicas y Secretos en Este Libro, para que Cualquiera –Amateur o Profesional–Logre Resultados Sorprendentes al Preparar un Asado. Conozca los Aspectosbásicos Sobre Parrillas, Asadores, Instrumentos y Combustibles; Aprenda Areconocer la Óptima Calidad de las Carnes; y Disfrute Preparando Carnes Devacuno, Cerdo, Cordero, Cabrito, Pollo, Ciervo, Jabalí y Pescado.
Detalles de producto
| Peso | 0.300000 |
|---|---|
| Nombre del autor | Marín, Roberto |
| Editorial | COSAR EDITORES |
| Alto | 31 |
| Ancho | 24 |
| Año de edición | 2019 |
| Formato | Tapa dura |
| Número de Páginas | 88 |
| ISBN | 9789563161069 |
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