El espíritu del ron

AA. VV.
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9788416279845
Sinopsis:

Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de cócteles para quince de ellos.

Detalles de producto

Más Información
Peso 0.645000
Nombre del autor AA. VV.
Editorial EDICIONS LLIBRERIA UNIVERSITARIA DE BARCELONA
Alto 24.8
Ancho 16.2
Año de edición 2018.0
Formato Tapa dura
Número de Páginas 144.0
ISBN 9788416279845
Sub titulo Historia, anécdotas, tendencias y cócteles
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