Secretos de la Cocina Peruana

Peschiera, Emilio
S/ 60.00
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9789563161960
Sinopsis:

Con una Tradición de Miles de Años, que Reúne las Múltiples Influencias de la Cultura Inca y de los Inmigrantes Españoles, Chinos y Africanos, la Cocina Peruana Es Considerada una de las de Mayor Jerarquía en América. Emilio Peschiera, Chef Peruano de Renombre, Nos Presenta las Bases de la Cocina de Su Tierra

Detalles de producto

Más Información
Peso 0.450000
Nombre del autor Peschiera, Emilio
Editorial ORIGO
Año de edición 2012
Formato Tapa dura
Número de Páginas 96
ISBN 9789563161960
Información de Disponibilidad