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Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta, pizza y postres italianos. La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas para cada día de bajo presupuesto. Incluye: ensaladas, hervidos, fritos, cocidas y asadas. Estas recetas no son vegetarianas pero la verdura es su ingrediente principal.
Peso | 0.381000 |
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Nombre del autor | AA. VV. |
Editorial | PHAIDON |
Alto | 22.9 |
Ancho | 16.2 |
Año de edición | 2016 |
Formato | Rústica |
Número de Páginas | 176 |
ISBN | 9780714871837 |
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