Sinopsis:

Uno de los Mayores Placeres de la Vida, y También uno de los Más Sencillos, Es un Plato de Queso, un Pedazo de Pan y un Vaso de Vino. Y Si Ya el Más Humilde Trozo de Queso de Cabra Puede Ser un Manjar de Dioses, Es Muy Estimulante Saber que Hay Muchísimas Más Variedades por Descubrir. Fiona Beckett, Su Premiada Autora, Le Guiará a Través de los Tipos, los Usos y la Versatilidad del Queso con Su Característica Pasión por la Buena Comida y el Vino. Y No Puede Haber Mejor Momento que Ahora, con la Llegada de una Generación de Fabricantes de Queso Artesanales Nueva y con Talento.

Detalles de producto

Más Información
Peso 0.690000
Nombre del autor Beckett, Fiona
Editorial RBA
Alto 26
Ancho 21
Año de edición 2010
Formato Tapa dura
Número de Páginas 160
ISBN 9788492981175
Información de Disponibilidad
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